Champagne Bonnaire · Champagne
Les Versants Réserve Brut
Een cuvée van de drie champagnedruiven, afkomstig van de wijngaarden van het domein, gelegen op de hellingen van de Côte des Blancs (Cramant, Cuis, Bergères-les-Vertus), de Vallée de la Marne (Fossoy) en de Montagne de Reims (Bouzy) Vinificatie Op fijne lies, in roestvrijstalen tanks en eikenhouten vaten Terroirs: Cramant, Bouzy (Grand Cru), Cuis, Bergères-les-Vertus (Premier Cru), Fossoy Rijping sur lie minimaal 30 maanden Dosage: 4 g/L – Extra Brut Wijn & Spijs: Als aperitief, bij gerookte zalm, kaviaar, voorgerechten met vis, schaal en schelpdieren, asperges.
Proefnotitie
Verfijnde champagne met tonen van appel, citrus en een hintje toast. Zachte mousse met goede structuur, ronde lange afdronk
Prijs
€ 49,95