Bodegas Anadas · Cariñena

Catalunya Do Care Blanco Sobre Lias

De wijn, bestaande uit Garnacha Blanca (60%) en Chardonnay (40%), komt van het huis Bodegas Anadas, gelegen in Cariñena (DOP), regio Aragón, Spanje. De wijn heeft frisse, zuivere en intense aroma’s van groene appel, ananas, steenvruchten en citrus. In de mond is de wijn medium bodied, heeft deze veel fruit en een mooie aciditeit. De afdronk is intens en verfrissend. De wijn is heerlijk als aperitief, maar begeleidt ook heerlijk bij hapjes zoals tapas, schaal- en schelpdieren en sushi. Daarnaast doet deze het ook goed bij gerechten met gevogelte en vette vis.